葛縷子：無塑膠咖啡－品牌如何提供永續的體驗？

葛縷子（Caraway）以其炊具、烘焙用具、餐具，甚至是標誌性的無毒垃圾桶而聞名。但鮮為人知的是，它也生產咖啡機。為什麼呢？因為它以前從未生產過咖啡機。直到現在。

這本身就是個大新聞，但真正讓Caraway 首次進軍競爭激烈的咖啡機領域脫穎而出的是，它將無毒的核心原則牢牢地融入到沖泡過程本身。

事實上，這款十杯容量的香芹籽咖啡機已經完全消除了沖泡過程中的塑膠使用。

這款咖啡機採用“首創的潔淨沖泡系統”，使用不銹鋼和玻璃，這意味著您的咖啡在沖泡過程中完全不含塑料。

對於滴濾咖啡機來說，這一點極為重要，除非你打算完全手工沖泡（我當然不打算這樣做）。

我為什麼要買？

在如今充斥著大量使用塑膠作為內部組件的咖啡機的市場中，很難找到完全不含塑膠的咖啡機。

但 Caraway 咖啡機的一切都圍繞著如何擺脫它的使用而設計。

從水路、噴頭、沖泡籃，甚至可重複使用的咖啡過濾器，沖泡過程的每個部分都由不銹鋼製成——所有這些都匯聚成一個耐用的玻璃咖啡壺，從沖泡到倒出，都能帶來更純正的口感。

很明顯，Caraway 非常重視這項無塑膠創新（我聽說他們花了 5 年才實現），而且在設計上也投入了大量的心血。

我非常喜歡Caraway廚具簡潔流暢的線條和優雅的設計。看到這種設計延伸到咖啡機上，它絕對是任何廚房檯面上的完美點綴。

此外，它還有四種顏色可供選擇：奶油色、午夜藍、石色和粘土色，所有這些顏色都與 Caraway 系列的其他產品相得益彰，保持了其標誌性的舒緩色調。

這款十杯咖啡機還有許多其他功能，包括精確的溫度控制、可沖泡 2-10 杯咖啡、長達 90 分鐘的保溫功能，以及緊湊、安靜、美觀的設計。

它還內建了清潔和除垢程序，所有部件均可拆卸並放入洗碗機清洗。咖啡愛好者也會喜歡它的一鍵式控制開關，只需輕輕一按即可切換沖泡和清潔模式。

如果你在尋找更詳細、更全面的咖啡沖泡系統，那麼這裡並沒有配備滿屏選項的大型螢幕。但對我來說，這並非缺點。

可用性

Caraway 10杯咖啡機現已在CarawayHome.com、 Crate & Barrel門市及線上獨家發售，售價495美元。 Caraway表示將於10月30日開始出貨，並指出「數量有限」。

為了確定它是否會進入我們最佳咖啡機的名單，我們必須等到試用後才能提供完整的評測。